炸土豆圓子的做法 炸土豆圓子怎麼做
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1、主料:土豆2個。
2、輔料:麪包糠適量、奶粉適量、糖適量、牛奶適量。
3、土豆去皮,切成片。
4、裝入盤中、放入鍋中蒸熟。
5、把蒸熟的土豆片放入保鮮袋中,用擀麪杖壓成泥。
6、將壓好的土豆泥倒入盤中,加入奶粉、糖、少許牛奶拌勻。
7、用手搓揉成一個個小圓球。
8、準備好麪包糠。
9、將做好的土豆球在麪包糠碗中滾一滾。
10、依次做好備用。
11、起油鍋燒至五六成熱後,把做好的土豆球放入鍋中,小火炸至表面金黃撈出。
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