桂花美食有哪些 桂花美食的介紹

1、桂花餅：桂花在曬乾後，加上面粉和白糖等材料，可做成桂花餅，吃起來甜香不膩。

2、桂花粥：用曬乾的桂花幹，加上大米和冰糖，可煮成桂花粥。

3、桂花醬：新鮮的桂花，加上白砂糖和少許的鹽，可做成桂花醬。桂花醬可用於糕點、甜羹和點心等食物的調味原料，增加食物的鮮美。

4、桂花饅頭：糖桂花加上面粉、白砂糖、酵母粉和植物油等，可以做成桂花饅頭。

5、桂花酒：新鮮桂花，加上高粱酒和冰糖，可做成桂花酒。其酒味芳香醇厚、酸甜可口。