奶油淋面怎麼調 奶油淋面如何調
- 經驗
- 關注:2.46W次
1、準備材料:淡奶油250克、糖粉少許、細砂糖20克、草莓8顆、8寸蛋糕胚1個。
2、淡奶油倒入乾淨的容器,倒入細砂糖低速打發。
3、淡奶油慢慢變得濃稠,隨時檢查狀態,打到6分發,提起打蛋頭奶油低落紋路不馬上消失即可。
4、將打發好的奶油倒在蛋糕胚中心。
5、用勺子或者抹刀將奶油向周圍抹平,利用勺子底部將奶油往下滑。
6、草莓洗淨擦乾去蒂,將草莓擺在蛋糕上,裝飾薄荷葉,撒少許糖粉即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/kod35z.html