剝生蝦皮的正確方法 正確剝生蝦皮的方法
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1、把蝦洗乾淨,蝦頭去掉,找到蝦身的第二節和第三節的連接處,抓到其頭往下褪,蝦肉就褪出來了,然後再把下翻過來,把蝦尾摘掉,蝦仁就出來了。
2、把蝦線和沒用的頭尾部分剪掉,接着把蝦放到冰箱急凍起來。首先把蝦解凍一點,(這是關鍵)然後就可以剝皮了,現在剝皮很容易的。
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1、把蝦洗乾淨,蝦頭去掉,找到蝦身的第二節和第三節的連接處,抓到其頭往下褪,蝦肉就褪出來了,然後再把下翻過來,把蝦尾摘掉,蝦仁就出來了。
2、把蝦線和沒用的頭尾部分剪掉,接着把蝦放到冰箱急凍起來。首先把蝦解凍一點,(這是關鍵)然後就可以剝皮了,現在剝皮很容易的。