怎麼做雞肉怎麼好吃 怎麼做雞肉燉蘑菇
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1、雞肉、蘑菇、料油、葱姜、花椒、老抽、鹽、味精。
2、做法;雞肉洗淨切塊,榛蘑涼水如果煮開後撈出,用涼水沖洗乾淨備用。
3、雞肉焯水後用涼水沖洗裝盤。鍋裏放油放入葱薑絲炒香,放入雞塊翻炒,倒入老抽和花椒大料粉後放入涼水用大火燒開。
4、鍋開後把榛蘑放進去調中小火慢燉半小時後加鹽和味精,葱花即可。
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