酸辣鴨血湯的做法 有什麼加東西的順序
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1、將買來的鴨肉在開水中勁一下,然後切成長條,菠菜、香芹切段。
2、炒鍋置火上,炒香辣椒醬,葱姜,然後放入高湯,依次放入鴨血絲、鹽、胡椒粉煮入味。
3、放入香芹、菠菜,加濕澱粉勾芡,然後撒上炒熟的黃豆,加入一小勺辣椒油,一大勺醋,少許味精即可。
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1、將買來的鴨肉在開水中勁一下,然後切成長條,菠菜、香芹切段。
2、炒鍋置火上,炒香辣椒醬,葱姜,然後放入高湯,依次放入鴨血絲、鹽、胡椒粉煮入味。
3、放入香芹、菠菜,加濕澱粉勾芡,然後撒上炒熟的黃豆,加入一小勺辣椒油,一大勺醋,少許味精即可。