帶皮花生怎麼煮入味 怎麼煮帶皮花生入味
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1、鮮花生500克、紅辣椒4個、花椒、八角、茴香、桂皮、草果、香葉、鹽適量。
2、將帶殼的鮮花生反覆搓洗,清洗幹,每個花生尖捏開一個小口。
3、洗乾淨後花生,連殼放入鍋中,加適量清水,調料放入盒中,與辣椒、鹽一起放入鍋中。
4、大火煮開,改用中小火煮30分鐘,涼了後,放入保鮮盒中,同時倒入煮花生的水,放入冰箱冷藏。
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