醉蟹怎麼吃需要加熱嗎 醉蟹吃需要加熱嗎

1、醉蟹一般都是生吃，也可以蒸熟後再吃，具體要看個人口味。

2、生醉蟹是上海、江蘇等南方地區的傳統做法，食用醬油、糖鹽、黃酒等調料製成醉蟹汁，然後將清洗乾淨的螃蟹放入醃製而成。如果吃不慣的話，可蘸點醋食用味道更好。