怎麼做辣椒醬好吃 做辣椒醬好吃的方法

1、材料：大紅椒，青圓椒、小米辣和黃彩椒各適量、鹽和高度白酒。

2、把大紅椒，青圓椒，小米辣和黃彩椒用毛巾擦乾淨後把辣椒蒂去掉放入擦乾水分的食品盒鍾。

3、用菜刀把四種辣椒一起剁碎，直到把所有辣椒剁成顆粒狀。

4、加入鹽和高度白酒，攪拌均勻後裝入容器裏即可。