麻薯奶茶裏面的麻薯是什麼 麻薯奶茶裏面的麻薯是啥

1、奶茶裏的麻薯是一種由糯米粉或其它澱粉類製成的餈粑。麻薯是一種有彈性和黏性的食品，來源於中國，日本稱麻薯為餅，實為年糕。

2、在大陸，麻薯又叫做草餅，浙江地區也有直接叫麻薯的説法。麻薯有着糯米的清甜與軟糯，外面裹上一層花生粉或者黃豆粉，亦或是一層芝麻，加上內餡的甜蜜綿軟，口感豐富而Q彈。