怎樣炸雞腿 需要哪些食材?
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1、需要準備的食材有:麪包糠100g;雞腿肉200g;鹽5g;油100g;澱粉50g;雞蛋1個。
2、雞蛋加鹽打散。
3、雞腿裹上蛋液。
4、裹上蛋液的雞腿沾上澱粉,沾上面包糠。
5、鍋中放油,放入雞腿炸制,炸熟即可裝盤。
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炸雞腿
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1、需要準備的食材有:麪包糠100g;雞腿肉200g;鹽5g;油100g;澱粉50g;雞蛋1個。
2、雞蛋加鹽打散。
3、雞腿裹上蛋液。
4、裹上蛋液的雞腿沾上澱粉,沾上面包糠。
5、鍋中放油,放入雞腿炸制,炸熟即可裝盤。