小牛飯的家常做法

小牛飯是一道家常菜，它的做法相對簡單，以下是小牛飯的家常做法：

材料：
- 小牛肉：適量
- 米飯：適量
- 胡蘿蔔：適量
- 豆角：適量
- 葱薑蒜：適量
- 料酒：適量
- 醬油：適量
- 鹽：適量
- 胡椒粉：適量
- 雞精：適量
- 植物油：適量

步驟：
1. 將小牛肉切成塊狀，用葱薑蒜、料酒醃製片刻。
2. 胡蘿蔔和豆角洗淨切成塊狀。
3. 鍋中放適量植物油，將醃製好的小牛肉煎至兩面金黃。
4. 加入切好的蔬菜翻炒片刻，翻炒時可以加入適量的鹽、胡椒粉和雞精調味。
5. 炒好的蔬菜和小牛肉一起放入電飯鍋，加入適量的醬油和清水，然後煮熟。
6. 水煮開後加入適量的米飯，再用電飯鍋煮熟。
7. 熟透的小牛飯放在碗中即可享用。

以上是小牛飯的家常做法，可根據個人口味進行調整和變化。