油條的製作方法 油條怎麼做
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1、將麪粉放到盤子打入一個雞蛋,加入若干鹽,再將10g泡打粉放入麪粉中,然後按順序依次放入黃油5g和牛奶50ml,配料和輔料都添加完成後,加入適量的水,開始揉麪,然後揉搓成長條用保鮮膜包裹起來冷藏,油炸即可。
2、油條,又稱餜子,是一種古老的中式麪食,長條形中空的油炸食品,口感鬆脆有韌勁,中國傳統的早點之一。
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油條
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