圓白菜的抄手餡怎麼做好吃 圓白菜抄手餡的做法
- 經驗
- 關注:4.85K次
1、準備材料:圓白菜300克、豬肉300克、抄手皮200克、植物油1勺、食鹽1小勺、大葱5克、姜5克、生抽10毫升、料酒10毫升、蠔油1勺、雞精適量;
2、豬肉放入料理機絞碎,絞碎的豬肉取出,放入料酒、生抽、鹽、雞精、葱、薑末攪拌均勻;
3、圓白菜撕成片,放入料理機絞碎,將肉和圓白菜放在一個碗里加入鹽、蠔油拌勻成餡;
4、將所有抄手皮,放入餡料包成抄手,鍋中加水,放入一點鹽燒沸,放入抄手煮熟即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/j7epo6.html