薺菜幾月份最佳採摘時間

薺菜最佳的採摘時間是在春季的3月到5月之間。這個時候，薺菜的嫩葉茂盛、味道鮮美。一般採摘時選擇植株生長健壯、葉片豐滿的薺菜，最好在早上或傍晚時分採摘，這樣薺菜的水分含量較高，口感更好。值得注意的是，避免採摘過多，以免影響薺菜的生長。