青椒炒雞丁的做法 怎麼做青椒炒雞丁

1、主料：雞腿5個，青椒100g。

2、配料：油適量，鹽適量。

3、雞腿退冰洗淨。

4、洗淨的雞腿去皮去骨。

5、將雞退肉切丁。

6、加入鹽和料酒稍稍醃製一會。

7、青椒切丁備用。

8、將醃製好的雞丁丟入國內翻炒。

9、炒到變色後加入料酒生抽調色少許鹽調味。

10、加入事先切好的青椒。

11、加入適量鹽調味。

12、待湯汁收的差不多了即可。

13、最後裝碗即可。