海膽刺身怎麼吃 海膽刺身吃法
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1、材料:新鮮海膽幾隻(挑選方法:輕碰海膽觸角,它們是活動的就很新鮮)、辣芥醬、生抽、檸檬汁
2、在海膽殼頂端,清理出半個殼大小的口,取出海膽的內臟,留下海膽黃,然後淋上檸檬汁、生抽、辣芥醬混合的汁
3、吃的時候輕輕搖勻,讓調味汁充分浸透到海膽四周。
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1、材料:新鮮海膽幾隻(挑選方法:輕碰海膽觸角,它們是活動的就很新鮮)、辣芥醬、生抽、檸檬汁
2、在海膽殼頂端,清理出半個殼大小的口,取出海膽的內臟,留下海膽黃,然後淋上檸檬汁、生抽、辣芥醬混合的汁
3、吃的時候輕輕搖勻,讓調味汁充分浸透到海膽四周。