怎麼把檸檬曬成檸檬幹 如何把檸檬曬成檸檬幹

1、用料：檸檬2顆、鹽少許、白糖100g。

2、首先先把檸檬先用鹽洗淨，最後用鹽水泡15分鐘。

3、將洗淨的檸檬瀝乾後，用刀切成薄片，如下圖。

4、把白糖和檸檬放進清水裏煮，大約煮半個小時。

5、放在太陽底下曬，如果沒有太陽就放在通風的地方，曬3-5天。

6、曬乾後，用密封袋或者密封罐裝好，放置陰涼處保存即可。