蒜怎麼保存新鮮不爛 蒜怎麼保存

1、大蒜在低温冷藏時，可以延緩其發芽，另外較低的濕度也不適於細菌和黴菌繁殖，所以大蒜也不容易腐爛和長毛。

2、同時冰箱的冷藏室在關着門時，裏面是沒有光線的，黑暗的環境裏，大蒜也不會生根發芽，從而能更長時間的保存而不變質。