黑米泡一個小時可以嗎 黑米泡多久最佳

1、可以泡一小時。

2、泡一個小時不能把黑米的種皮完全變的鬆軟，所以煮的時候可能需要稍微煮久一點才能煮爛。

3、若是想要快一點將黑米煮爛，而又沒有太多時間來泡米，可以使用稍微熱一點的水來對黑米進行浸泡，熱水可以使種皮加快鬆軟，再進行煮黑米時也不用煮的很久。