幹蟲草花的吃法大全 幹蟲草花怎麼做好吃

1、直接食用，就是曬乾後不做任何的處理，直接食用即可，這種吃法雖然可以，但是不利於有效成分的吸收。

2、將幹蟲草花碾成末兒，在自己吃饅頭的時候，將蟲草花兒的末兒灑在饅頭上，這樣也是一種吃法，這種吃法比直接吃易吸收。

3、再就是將其撕碎放進茶杯裏，然後用開水衝開，然後將水倒掉，將其食用之，這種食法是小編食用過最有效的一種吃法，建議大家食用這種食用方法食用蟲草花。

4、海底椰蟲草花煲雞

⑴材料:雞半隻，海底椰2個，幹蟲草花適量，姜1片，鹽適量

⑵雞洗淨後斬件焯水。

⑶蟲草花用清水浸軟。

⑷海底椰洗淨。

⑸將雞、海底椰、蟲草花、浸蟲草花的水、薑片放入電砂煲中，煲1.5小時後用剪刀將海底椰剪碎再繼續煲半小時。

⑹加入適量鹽調味即可。

5、蟲草花蒸雞

⑴材料:雞半隻、幹蟲草花適量、黨蔘適量、枸杞子適量、姜2片、鹽適量

⑵雞洗淨後用適量鹽醃2小時，蟲草花稍沖洗後浸軟，黨蔘及枸杞子洗淨浸軟。

⑶將雞斬件後與蟲草花、黨蔘、枸杞子及姜一齊放在碟上。

⑷隔水蒸15分鐘即可。