怎麼區分好蛋和壞蛋 怎麼才能區分好蛋和壞蛋
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1、拿起來一個雞蛋,用力搖晃,沒有聲響的是好蛋,有動靜的是壞蛋。
2、看外觀,用手摸蛋殼,不光滑的是鮮蛋,光滑的是壞蛋。
3、放在水裏,漂浮着是壞蛋,沉入水底是鮮蛋。
4、對着日光照射,蛋殼裏面有清晰空隙的是鮮蛋。
5、對着雞蛋哈熱氣,用鼻子聞,有生石灰味道是鮮蛋。
6、正常情況下,鮮蛋打開後蛋黃膜不破裂。
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