涼拌蓮菜怎麼做 怎樣做涼拌蓮菜好吃
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1、材料:蓮藕300公克,白芝麻少許,沙拉醬150公克,醋2匙,醬油2匙。2、將蓮藕去皮切片後浸泡醋水,沙拉及白芝麻備用。
3、鍋中加入水及醋,煮開後將蓮藕以過水方式處理瀝乾水分後待涼。
4、再加入醬油、沙拉醬與蓮藕拌勻,然後灑上白芝麻即可。
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1、材料:蓮藕300公克,白芝麻少許,沙拉醬150公克,醋2匙,醬油2匙。2、將蓮藕去皮切片後浸泡醋水,沙拉及白芝麻備用。
3、鍋中加入水及醋,煮開後將蓮藕以過水方式處理瀝乾水分後待涼。
4、再加入醬油、沙拉醬與蓮藕拌勻,然後灑上白芝麻即可。