蒜種怎麼保存方法 如何保存大蒜

1、懸掛保存法：把大蒜編成蒜辮，掛至陰涼乾燥通風處保存。買成捆的帶着蒜莖的大蒜，晾至半乾之後把它們像編小辮兒一樣編好並懸掛起來，注意不要讓太陽直射，這種方法適合帶着蒜莖的大蒜。

2、密封保存法。把蒜頭晾乾，同樣，掰開成一瓣一瓣的蒜，把壞的蒜瓣挑選出去，然後把好的蒜瓣放進可以密封的容器裏，蓋好蓋子保存；