酸脆蘿蔔條的醃製方法 怎麼醃製酸脆蘿蔔條好吃呢
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1、主料:白蘿蔔1根、胡蘿蔔2根、糖200克、白醋200克。
2、輔料:鹽1勺 涼開水200克。
3、做法/步驟:白蘿蔔和胡蘿蔔洗淨去皮。
4、切成厚條。
5、放入碗中,加鹽拌勻醃製出水分倒掉。
6、涼開水中倒入白糖化開,倒入白醋拌勻。
7、將蘿蔔條放入混合水中浸泡一天就可以了。
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1、主料:白蘿蔔1根、胡蘿蔔2根、糖200克、白醋200克。
2、輔料:鹽1勺 涼開水200克。
3、做法/步驟:白蘿蔔和胡蘿蔔洗淨去皮。
4、切成厚條。
5、放入碗中,加鹽拌勻醃製出水分倒掉。
6、涼開水中倒入白糖化開,倒入白醋拌勻。
7、將蘿蔔條放入混合水中浸泡一天就可以了。