雞蛋餅的做法 分享做雞蛋餅的具體步驟

1、準備好雞蛋，麪粉還有小葱，沒有小葱可以用大蒜葉子也行。

2、把雞蛋打散，加入小葱。

3、舀一勺麪粉倒入雞蛋裏，放一點鹽再放一點水，攪拌均勻。

4、用勺子把麪疙瘩都按壓散。

5、然後，把平底鍋裏放油燒熱。

6、把雞蛋糊倒進鍋裏，自然流動成一個圓。

7、然後開始煎炸，一面煎好了再換另一面來煎。兩面都煎好了以後，就可以關火裝盤了。這樣雞蛋餅就做好了。趕快趁熱吃吧。