涼拌雲耳青瓜的做法 關於涼拌雲耳青瓜的做法
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1、食材:黃瓜一根,鹽適量。
2、木耳提前泡發洗淨,再焯水,撈出晾涼。
3、黃瓜用刀拍碎切段和木耳放一塊。
4、小米辣姜蒜切末放小碗裏,澆上一勺熱油熗一下出香味。
5、再往小碗裏調入適量的陳醋,廚幫原曬鮮醬油,鹽,雞精,白糖,香油,青花椒油,香辣豆豉油,把它們混合均勻。
6、把混合好的料汁澆在提前準備好的木耳黃瓜上。
7、混合拌均。
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