葱香芝士麪包的做法

葱香芝士麪包的做法如下：

材料：
- 500克麪粉
- 10克酵母
- 250毫升温水
- 1茶匙鹽
- 1茶匙糖
- 2茶匙橄欖油
- 100克芝士，切成小塊
- 2顆小葱，切成細絲

步驟：
1. 在温水中加入酵母和糖，攪拌均勻後靜置10分鐘，待酵母發酵。
2. 在一個大碗中，將麪粉和鹽混合在一起。
3. 在麪粉中央挖一個小坑，倒入酵母混合物和橄欖油。
4. 用手攪拌，將所有的材料混合在一起，直到形成一個粘稠的麪糰。
5. 將麪糰放在一個平滑的表面上，用力揉搓10分鐘，直到麪糰變得光滑有彈性。
6. 把麪糰放回碗中，蓋上濕布，靜置1小時，讓麪糰發酵至原來的兩倍大小。
7. 麪糰發酵好後，取出麪糰，輕輕排出其中的氣體。
8. 將麪糰分成兩個均勻的份量。
9. 把每個麪糰擀成長方形，然後在上面均勻地撒上芝士和葱絲。
10. 從長邊開始捲起麪糰，捏緊兩端封口。
11. 把兩個麪糰輕輕地放到已經塗抹了油的烤盤上。
12. 再次蓋上濕布，靜置30分鐘，讓麪糰繼續發酵。
13. 在此期間，預熱烤箱至180度。
14. 麪糰發酵好後，把烤盤放入烤箱中，烤25-30分鐘，直到麪包變成金黃色併發出空心聲。
15. 取出麪包，待其冷卻後即可切片享用。

提示：
- 可以根據個人喜好，適量添加葱末、蒜末等調料增加口感。
- 烤箱温度和烘烤時間根據個人烤箱性能有所調整，注意觀察麪包的狀況，避免過度烘烤。