蝦仁和土豆怎麼做輔食 蝦仁和土豆做輔食方法
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1、鮮蝦四隻,土豆100克,胡蘿蔔20克,菜葉1克,雞蛋一個,中筋麪粉40克,輔料姜適量。
2、土豆去皮切塊,蒸熟。
3、土豆蒸好後冷卻至常温搗成泥。
4、胡蘿蔔切小丁蒸熟。
5、菜葉焯水後切碎。
6、蝦去頭、去尾、去殼,挑沙線。
7、放入鍋中,加入薑片,煮至熟透,剁碎。
8、將土豆泥、胡蘿蔔、蝦、菜葉倒入碗中,磕入雞蛋和麪粉,攪拌均勻。
9、裝入裱花袋,剪小口。
10、起鍋燒水,水開後,擠出土豆泥,用牙籤劃斷。
11、擠完後,再煮2分鐘即可。
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