蒜蓉鐵板花甲的做法 蒜蓉鐵板花甲的做法介紹
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1、主料:花甲500g。
2、輔料 :蒜3-4個、蠔油2勺、鹽2匙、味極鮮醬油10ml、糖1勺、雞精2匙、胡椒1匙、食用油100g、姜1/3個。
3、買回來的花甲泡水洗淨。
5、放入烤箱或空氣炸鍋,均勻抹上調製好的蒜泥醬。
6、180度烤15分鐘即可。出鍋撒上葱花(也可不加)。
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1、主料:花甲500g。
2、輔料 :蒜3-4個、蠔油2勺、鹽2匙、味極鮮醬油10ml、糖1勺、雞精2匙、胡椒1匙、食用油100g、姜1/3個。
3、買回來的花甲泡水洗淨。
5、放入烤箱或空氣炸鍋,均勻抹上調製好的蒜泥醬。
6、180度烤15分鐘即可。出鍋撒上葱花(也可不加)。