湯圓火鍋怎麼做 下面是湯圓火鍋的做法
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1、準備湯底材料:鴨胗2個,排骨4塊,白蘿蔔一根,上海青一把。
2、湯圓一袋,芹菜適量洗淨切段。
3、鴨胗洗淨,切十字刀花備用。
4、白蘿蔔洗淨刨皮,切塊,放湯鍋中,加入4塊排骨,煮開燒30分鐘。
5、30分鐘後加入鴨胗繼續燒開煮熟。
6、鴨胗熟後,加鹽調味,加入湯圓。
7、湯圓浮起2分鐘後,加入適量調和油、芹菜和上海青。現在可以開始邊煮邊吃了!
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