怎麼製作照燒飯 照燒飯製作方法
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1、雞腿剃骨取肉。
2、把剃完骨的腿肉放入碗中,加入生抽,料酒,蠔油,生薑片,黑胡椒粉拌勻,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏至少一小時以上。
3、烤200度預熱,把醃製好的雞腿皮朝下依次擺好,刷上照燒汁烤10分鐘。
4、這會兒鍋內燒水開放入些許鹽,幾滴植物油,再放入西蘭花煮開起鍋擺盆待用。
5、待雞腿烤十分鐘後,然後翻身再刷上照燒汁,再烤十分鐘,待雞腿成微焦黃即。把烤好的雞腿切成。 擺入盆中,灑上熟芝。再淋上照燒汁,完畢。
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燒飯
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