棗是酸性食物還是鹼性食物 棗是酸性還是鹼性的呢

1、紅棗是鹼性食物。

2、紅棗它既是一味藥物，也是我們老百姓餐桌上面常見的一種食物。我們平常吃的紅棗帶有酸味，但是屬於鹼性食物，酸棗口感是酸的，但化學上看也是鹼性食物，因為元素含量是以碳氫氧為主。所以紅棗是鹼性食物。紅棗性温味甘歸脾胃心經，具有補中益氣養血安神的功效，紅棗甘温它能夠補脾益氣健胃，適用於脾胃虛弱之症。