柿子是酸性還是鹼性食物 柿子是酸性還是鹼性的呢

1、柿子本身是屬於酸性，但是裏面所含的維生素C含量會比較多一些，但是柿子代謝之後會成為鹼性。

2、柿子是屬於日常生活當中比較常見的一種食物，在吃的時候是需要嚴格掌握好量的，因為裏面含有大量的鞣酸和樹膠，這些物質都比較不容易消化，吃了之後很有可能會導致胃腸道負擔加重，從而也會引起胃酸。