茴香蒸菜的做法 茴香蒸菜怎麼做
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1、材料:茴香菜1把、麪粉2兩、大蒜5瓣、鹽適量。
2、小茴香菜 洗淨切段。
3、倒入麪粉,加入菜需總量一半的鹽,攪拌均勻。另一半鹽需加在蒜汁裏,用手揉搓兩分鐘。
4、倒進蒸屜或盤子上,水開後大火蒸10分鐘。
5、在蒸菜時,拍大蒜5瓣,加入鹽少許,芝麻油幾滴即可。
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1、材料:茴香菜1把、麪粉2兩、大蒜5瓣、鹽適量。
2、小茴香菜 洗淨切段。
3、倒入麪粉,加入菜需總量一半的鹽,攪拌均勻。另一半鹽需加在蒜汁裏,用手揉搓兩分鐘。
4、倒進蒸屜或盤子上,水開後大火蒸10分鐘。
5、在蒸菜時,拍大蒜5瓣,加入鹽少許,芝麻油幾滴即可。