南瓜餡水餃怎麼做 豬肉南瓜餡餃子做法

1、用料：豬肉400克、香葱100克、南瓜250克、麪粉500克、鹽2克、香油10克、生抽2克；

2、備肉，南瓜，香葱，肉打成肉泥，南瓜切碎，香葱切末。

3、加鹽，生抽，香油合勻，揉好的麪糰醒一小時，搓成條，分成小劑子，擀成皮，放上拌好的南瓜豬肉餡。

4、做成餃子形，隔水蒸，蒸熟大約要十五分鐘，好香餃子，喜歡吃辣的，調點調汁。配上調汁上桌，蘸汁吃。