排骨怎麼炒好吃 煮熟的排骨怎麼炒好吃
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1、首先將排骨洗淨瀝乾水分,熱鍋倒油放入薑片爆香,下排骨炒至表面金黃微焦。
2、鍋中依次加入料酒,生抽,醋,糖翻炒均勻。
3、接着在鍋中倒入開水,水量沒過排骨,中火轉小火燜煮30分鐘左右。
鍋中加入少許鹽和醋,翻炒均勻,開大火收汁,好吃的糖醋排骨就做好了。
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1、首先將排骨洗淨瀝乾水分,熱鍋倒油放入薑片爆香,下排骨炒至表面金黃微焦。
2、鍋中依次加入料酒,生抽,醋,糖翻炒均勻。
3、接着在鍋中倒入開水,水量沒過排骨,中火轉小火燜煮30分鐘左右。
鍋中加入少許鹽和醋,翻炒均勻,開大火收汁,好吃的糖醋排骨就做好了。