苤藍湯的做法大全

苤藍湯是一道以苤藍為主料製作的湯類菜品，其做法多樣，下面是其中幾種常見的苤藍湯做法。

1. 苤藍豆腐湯：
材料：苤藍300克，豆腐200克，水1000毫升，鹽適量，雞精適量，葱姜適量。
做法：
1）苤藍洗淨切片備用，豆腐切塊備用。
2）燒一鍋水，放入葱姜燒開，放入切好的苤藍片煮開，再放入豆腐塊煮開。
3）加入適量的鹽和雞精調味，煮沸後即可關火。

2. 苤藍雞肉湯：
材料：苤藍300克，雞肉200克，水1000毫升，鹽適量，雞精適量，葱姜適量。
做法：
1）雞肉切塊備用，苤藍洗淨切片備用。
2）燒一鍋水，放入葱姜燒開，放入切好的苤藍片和雞肉塊煮開。
3）加入適量的鹽和雞精調味，煮沸後即可關火。

3. 苤藍香菇湯：
材料：苤藍300克，香菇100克，水1000毫升，鹽適量，雞精適量，葱姜適量。
做法：
1）香菇提前泡軟備用，切片。苤藍洗淨切片備用。
2）燒一鍋水，放入葱姜燒開，放入切好的苤藍片和香菇片煮開。
3）加入適量的鹽和雞精調味，煮沸後即可關火。

4. 苤藍蝦仁湯：
材料：苤藍300克，鮮蝦仁100克，水1000毫升，鹽適量，雞精適量，葱姜適量。
做法：
1）鮮蝦仁提前剝殼備用，苤藍洗淨切片備用。
2）燒一鍋水，放入葱姜燒開，放入切好的苤藍片和鮮蝦仁煮開。
3）加入適量的鹽和雞精調味，煮沸後即可關火。

以上是幾種常見的苤藍湯做法，可以根據個人口味進行調整。