![苤藍怎麼炒好吃]( "苤藍怎麼炒好吃")
- 苤藍是一種營養豐富的蔬菜，炒苤藍可以保留其脆嫩的口感和甘甜的味道。下面是一種簡單的做法來炒苤藍：材料：-250克苤藍-適量的薑片-適量的蒜末-適量的鹽-適量的生抽-適量的料酒-適量的食用油步驟：1.將苤藍洗淨，去掉頂部和底部的部分。切成段狀或者片狀備用。2.熱鍋加入適量的食...
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![苤藍湯的做法大全]( "苤藍湯的做法大全")
- 苤藍湯是一道以苤藍為主料製作的湯類菜品，其做法多樣，下面是其中幾種常見的苤藍湯做法。1.苤藍豆腐湯：材料：苤藍300克，豆腐200克，水1000毫升，鹽適量，雞精適量，葱姜適量。做法：1）苤藍洗淨切片備用，豆腐切塊備用。2）燒一鍋水，放入葱姜燒開，放入切好的苤藍片煮開，再放入豆腐塊煮開。3）加入適...
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![苤藍怎麼做好吃 苤藍好吃的做法介紹]( "苤藍怎麼做好吃 苤藍好吃的做法介紹")
- 1、酸辣苤藍絲。將苤藍去皮切成細絲，然後再將辣椒切絲。將苤藍絲在沸水中燙一下人啊後撈出放進冷水裏冷卻。在用辣椒絲炸好辣椒油，然後把辣椒油，花椒油，生抽，醋和香油依次放入苤藍絲裏攪拌均勻，然後裝盤撒上香菜就好了。2、涼拌苤藍。將苤藍去皮後切成細絲，再把甜椒切絲並和切好...
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![呸藍怎麼涼拌 涼拌苤藍的做法]( "呸藍怎麼涼拌 涼拌苤藍的做法")
- 1、主料：苤藍1個、彩椒1個。2、調料：食鹽適量、雞粉少許、生抽少許、香醋適量、白糖少許、魚露適量、小葱2根、香菜1小把、辣椒油適量。3、將苤藍去皮，一定要把老皮都去幹淨要不很梗。4、將苤藍切片後切成細絲，放入碗中。5、將苤藍絲泡入涼水中衝一下最好（泡過的苤藍絲根根挺...
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![苤藍做法竅門 多種苤藍做法步驟技巧]( "苤藍做法竅門 多種苤藍做法步驟技巧")
- 1、酸辣苤藍絲。將苤藍去皮切成細絲，然後再將辣椒切絲。將苤藍絲在沸水中燙一下人啊後撈出放進冷水裏冷卻。在用辣椒絲炸好辣椒油，然後把辣椒油，花椒油，生抽，醋和香油依次放入苤藍絲裏攪拌均勻，然後裝盤撒上香菜就好了。2、熗拌苤藍絲。將苤藍去皮切絲然後放入少許鹽醃製5分鐘，...
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![苤藍需要燉多久]( "苤藍需要燉多久")
- 苤藍通常需要燉煮約30分鐘至1小時，具體時間取決於苤藍的大小和所需軟爛程度。建議在燉煮過程中不斷觀察苤藍的狀況，用筷子或叉子輕鬆插入來測試軟爛程度。燉煮時間過長可能導致苤藍過爛並且失去營養。...
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![涼拌苤藍絲的做法大全]( "涼拌苤藍絲的做法大全")
- 涼拌苤藍絲是一道清爽美味的涼菜，適合夏季食用。苤藍絲的製作方法可以根據個人口味調整，下面是一種常見的做法：材料：-苤藍1根-蒜末適量-辣椒碎適量-醬油適量-醋適量-鹽適量-糖適量步驟：1.製作苤藍絲。首先將苤藍洗淨，去掉老皮，切成細絲。可以使用刨絲器或者刀來切。切好的苤藍絲...
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![苤藍怎麼醃好吃 既簡單又美味]( "苤藍怎麼醃好吃 既簡單又美味")
- 1、選擇合適容器，消毒。2、將苤藍放入容器，空隙中填滿鹽，如果喜歡辣可以放入適量辣椒。3、密封，放在温度適中的地方，三個月後可食用。...
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![苤藍怎麼炒好吃 苤藍如何炒好吃]( "苤藍怎麼炒好吃 苤藍如何炒好吃")
- 1、食材如下：苤藍300克，豬肉50克，胡蘿蔔50克，紅椒50克，蠔油10毫升，葱1根，姜1塊，大蒜3瓣，澱粉少量，鹽1茶匙。2、將苤藍洗淨去皮處理乾淨，胡蘿蔔切絲，然後切成絲豬肉切片，豬肉切好後要用少量澱粉和鹽拌一下。3、鍋中放入適量油，油熱後將豬肉片放入鍋中，炒至肉變色出香味時放入葱、姜和大蒜...
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![苤藍的營養價值]( "苤藍的營養價值")
- 苤藍，又稱芥藍、芥菜，是一種常見的蔬菜，其營養價值豐富。以下是苤藍的營養價值：1.維生素含量高：苤藍富含維生素C、維生素A和維生素K。維生素C有助於提高免疫力和抗氧化作用；維生素A有助於維護好視力、促進骨骼生長；維生素K對血液凝固和維持骨骼健康起着重要作用。2.礦物質含量豐...
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![苤藍什麼時候種 苤藍種植是什麼時候]( "苤藍什麼時候種 苤藍種植是什麼時候")
- 1、選擇適宜的品種。目前從荷蘭及德國引進的品種外形特徵大致相同，球莖近圓球形，單球重0.5～1公斤，中早熟，定植後約60天可採收，適應性較強，畝產約3500公斤。2、認準播種期。華北地區秋播於7月上中旬。春播於冷牀育苗露地栽培在2月播種，苗期30天左右定植。3、種植密度及用種量。株...
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![苤藍肉絲怎麼做 苤藍肉絲的做法介紹]( "苤藍肉絲怎麼做 苤藍肉絲的做法介紹")
- 1、主料：豬裏脊肉100克。輔料：苤藍半個。調料：色拉油適量，食鹽適量，姜1塊，蠔油適量。2、裏脊肉切絲，加薑絲、蠔油和食用油拌勻醃製10分鐘左右。3、苤藍去皮切絲。4、鍋內到少許油燒熱，放入醃好的肉絲，劃炒至肉絲變白。5、放入苤藍絲，大火翻炒1-2分鐘，加鹽調味即可。...
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![苤藍什麼人不能吃 吃苤藍的禁忌人羣]( "苤藍什麼人不能吃 吃苤藍的禁忌人羣")
- 1、苤藍損氣耗血，故病後及患瘡者忌食或少食。2、苤藍，性寒涼，脾胃虛寒或大便瀉泄者不宜多食。3、膽石症、脂肪肝、肝硬化、腦炎、痛風、神經性疾病者慎食。4、眼部充血者忌食。5、皮膚病患者不宜食用。6、膽囊炎病人忌食苤藍。7、患有高血糖和糖尿病的人羣要少吃或不吃苤藍...
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![苤藍的功效與作用 苤藍的功效與作用是什麼]( "苤藍的功效與作用 苤藍的功效與作用是什麼")
- 1、苤藍，味甘、辛，性涼，歸肝、胃經，具有利水消腫、止痛生肌、寬腸通便、益氣補虛的作用，可用於補骨髓、利五臟六腑、利關節、通經絡、明耳目、益心力、壯筋骨，主治脾虛火旺、中隔好痰、腹內冷痛、小便淋濁。2、現代研究表明，苤藍含維生素十分豐富，尤其是鮮品服用對胃病治療有作用...
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![苤藍的家常做法]( "苤藍的家常做法")
- 苤藍，又稱芻藍、藍菜、葱菜頭，是一種常見的蔬菜，具有清脆爽口、營養豐富的特點。它含有豐富的維生素C、維生素B和礦物質，對增強免疫力、促進新陳代謝具有很好的作用。苤藍的家常做法有很多種，下面就介紹幾道簡單易行的家常做法。首先是苤藍炒肉片。將苤藍切成薄片，豬肉切成薄片...
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![醃苤藍疙瘩怎麼醃 公開家常醃苤藍的做法]( "醃苤藍疙瘩怎麼醃 公開家常醃苤藍的做法")
- 1、製作方法：將苤藍去皮洗淨後切絲，放鹽醃製36小時，然後甩幹水分（可使用網兜包裹，洗衣機甩幹）。2、將蒜姜切絲或切片，辣椒切絲拌勻，花生米煮熟備用。3、將醃製好的苤藍，蒜，姜，辣椒絲，花生米攪拌均勻（不放水）。4、將醬油醋燒開晾涼，把白酒，味精，白糖倒入，攪拌均勻放入缸內，醃製兩天即可食用。...
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![苤藍怎麼吃 苤藍炒肉做法]( "苤藍怎麼吃 苤藍炒肉做法")
- 1、苤藍炒肉準備食材如下：苤藍300克，豬肉50克，胡蘿蔔50克，紅椒50克，蠔油10毫升，葱1根，姜1塊，大蒜3瓣，澱粉少量，鹽1茶匙。2、將苤藍洗淨去皮處理乾淨，胡蘿蔔切絲。3、然後切成絲豬肉切片，豬肉切好後要用少量澱粉和鹽拌一下，鍋中放入適量油，油熱後將豬肉片放入鍋中，炒至肉變色出香味時放入...
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![北方苤藍是什麼時候種植 北方苤藍是哪個時間種植]( "北方苤藍是什麼時候種植 北方苤藍是哪個時間種植")
- 1、苤藍菜通常是在北方大部分地區種植，春秋兩季都可以栽培，春季一般在2月上中旬播種，4月中旬定植，5月到6月即可收穫，如果選擇在秋季播種，是在7月下旬播種，8月中下旬定植，10月中下旬即可收穫。2、苤藍菜的生長週期，苤藍菜的生長時間大概是兩年左右，週期可分為營養生長期和生殖生長期...
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![苤藍用冷水煮還是開水煮 苤藍用冷水煮還是熱水煮]( "苤藍用冷水煮還是開水煮 苤藍用冷水煮還是熱水煮")
- 1、正確的方式應該是用熱水，因為一般冷水焯水都是一些肉類或者體積大的食材，加熱時間長。而西蘭花體積小，水分多，如果焯水時間長，原料中所含的營養素會損失很多，色素會被破壞，色澤和口味也將被破壞，所以最好的辦法就是用熱水焯水。2、焯水時間要適宜。像西蘭花這樣的蔬菜，如果焯水...
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![新鮮的撇了怎麼涼拌好吃 椒油苤藍的烹飪技巧分享]( "新鮮的撇了怎麼涼拌好吃 椒油苤藍的烹飪技巧分享")
- 1、用料：苤藍一個、香葱1根、生抽2勺、醋2勺、花椒1勺、食用油2勺。2、做法：（1）新鮮的苤藍。（2）去葉子，去皮清洗乾淨。（3）切細絲放入盤中。（4）香葱切碎，放入盤中。（5）倒入生抽醬油。（6）倒入醋調味。（7）加入白糖中和醋酸。（8）熱油炸香花椒，去掉炸焦的花椒，留下花椒油。（9）趁熱烹入花椒油。（10）葱香味...
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![苤藍讀音 苤藍的簡介]( "苤藍讀音 苤藍的簡介")
- 1、苤藍拼音：[piělan]。2、苤藍又稱土苤、茄蓮，球莖甘藍等，為十字花科二年生草本植物。按球莖皮色分綠、綠白、紫色三個類型。按生長期長短可分為早熟、中熟和晚熟三個類型。3、苤藍喜温和濕潤、充足的光照。較耐寒，也有適應高温的能力。生長適温15～20℃。肉質莖膨大期如遇30...
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![苤藍怎麼醃好吃 苤藍如何醃製好吃]( "苤藍怎麼醃好吃 苤藍如何醃製好吃")
- 1、苤藍醃製時需要準備四千克新鮮苤藍，再準備醬油和醋各250克，辣椒500克，白酒250克，新鮮的生薑和大蒜各200克，白糖300克。2、把準備好的苤藍洗淨以後去皮切成細絲，然後加入適量食用鹽，調勻醃製兩天，醃好以後把醃出的水分倒掉，再用手擠壓一下把苤藍絲中的水分全部擠掉，這樣能讓苤藍...
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![撇裂怎樣拌好吃 如何涼拌苤藍更好吃]( "撇裂怎樣拌好吃 如何涼拌苤藍更好吃")
- 1、主料：苤藍，一個。2、輔料：彩椒，兩個。鹽、糖、醋、雞精、花椒、大蒜、香油、橄欖油，適量。3、先將苤藍去葉，削皮，洗淨。彩椒，洗淨。大蒜，去皮，切碎，待用。4、然後將去皮的苤藍擦成絲。5、加入少許鹽，用手抓捏一下，放在一邊醃製一會兒。6、再將花椒沖洗一下。開鍋，先將花椒倒入鍋中，烘...
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![苤藍的做法大全 苤藍的家常做法分享]( "苤藍的做法大全 苤藍的家常做法分享")
- 1、炒苤藍絲：用料：苤藍1個、幹辣椒4個、鹽1勺、生抽1勺、味精半勺、植物油少許。做法：（1）苤藍洗淨。（2）去皮。（3）切薄厚均勻片。（4）再切成絲就行。（5）幹辣椒切絲，蒜切片。（6）鍋中放油，加入蒜片和辣椒絲。（7）加入苤藍。（8）加點鹽，少許生抽和味精調味即可。（9）裝盤就可以吃了。2、醃苤藍鹹菜：用料：苤...
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![涼拌苤藍絲怎麼做 涼拌苤藍絲的烹飪技巧分享]( "涼拌苤藍絲怎麼做 涼拌苤藍絲的烹飪技巧分享")
- 1、用料：苤藍1個、黑芝麻2勺、醬油1勺、香醋2勺、白糖2勺、香油1勺。2、做法：（1）準備好苤藍和黑芝麻。（2）苤藍洗淨，削皮。（3）苤藍切薄片。（4）再切成細絲。（5）撒入鹽，拌勻，靜置5分鐘。（6）趁此時間，備齊調料。（7）醋、醬油、白糖、香油按比例調好。（8）苤藍絲攥去水份。（9）澆入料汁，撒上黑芝麻，拌勻即可...
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秀美範
