冬瓜丸子湯粉絲的做法
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冬瓜丸子湯粉絲的做法如下:
材料:
1個冬瓜
200克豬肉末
50克粉絲
適量鹽
適量雞精
適量葱花
步驟:
1. 將冬瓜去皮,切成小塊備用。
2. 將粉絲用水泡軟備用。
3. 熱鍋熱油,將豬肉末炒熟。
4. 加入適量的水,煮開後放入冬瓜塊,煮至冬瓜變軟。
5. 將泡軟的粉絲加入煮熟的冬瓜湯中,繼續煮熟。
6. 最後加入適量的鹽、雞精調味,撒上葱花即可。
温馨提示:根據個人口味,可以加入適量的調料,如胡椒粉、薑末等,增加風味。
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