椰汁桂花糕的製作方法

材料：

1. 糯米粉200克

2. 椰汁200毫升

3. 水200毫升

4. 白糖50克

5. 桂花適量

步驟：

1. 準備好材料。

2. 將糯米粉和白糖混合在一起。

3. 加入水和椰汁，攪拌均勻。

4. 將混合物倒入蒸鍋中，鋪上一層桂花。

5. 用大火蒸15-20分鐘，直至糯米都變成透明狀。

6. 取出蒸好的糕，放涼，然後切成方塊或切成適合自己口味的形狀即可。

7. 上桌時，可以再鋪上一些桂花點綴，美觀而且香味更加濃郁。

8. 味道有點甜，可以根據個人口味加減白糖的用量。