香菇牛肉可以一起吃嗎 香菇牛肉相剋嗎

1、香菇和牛肉能一起吃。

2、在食物的成分及性味上，牛肉性平，主要含有蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、膽固醇、以及鈣、磷、鉀等多種礦物 質，香菇性平，主要成分是水分、糖分、大量的維生素D，蛋白質、纖維素、維生素C、磷、鉀等微量元素，這兩者食物營養豐富，性味一致互不衝突，成分不會產生相剋反應，因此可以同食。