魚肉餡餃子配什麼菜好 魚肉餡餃子配啥菜好
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2、需要提前準備好的材料包括:餃子皮 400克、龍利魚柳 350克、花生油 3湯匙、食鹽 3克、蠔油 1湯匙、胡蘿蔔 200克、黑木耳 30克、雞精 3克、生薑 20克、香葱 20克、骨頭湯 500克。
3、將準備好的龍利魚柳剁成肉泥,放一旁備用。
4、胡蘿蔔、黑木耳剁碎,放一旁備用。
5、香葱、生薑切成細末,放一旁備用。
6、將胡蘿蔔,黑木耳,香葱,生薑,魚肉泥,蠔油,雞精,花生油,鹽攪拌均勻。
7、取準備好的餃子皮包住肉餡。
8、包成餃子的形狀。
9、放入水裏煮熟。
10、煮熟後撈出,這樣魚肉蘿蔔餃子就完成了。
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