海鮮的做法有哪些 營養美味的海鮮菇瘦肉湯怎麼做
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1、首先,我們將所需的食材準備好,海鮮菇洗淨,並去除尾部。
2、將瘦肉切片並剁碎,姜蒜切好備用。
3、接下來開始做菜。預熱鍋底,倒入適量的油,放入姜蒜爆炒出味道。
4、然後放入兩碗淨化水(量多少按個人需求而定),把肉末放在水中,並加入適量的鹽。
5、蓋住鍋蓋,開大火燒開。待燒開後,將海鮮菇一起放進水中間,沒過。再次蓋住鍋蓋煮3分鐘左右。
6、打開鍋蓋,看看海鮮菇是否煮軟煮熟,再加入葱花進去。
7、嚐嚐味道如何,加點雞精調味,攪拌均勻,即可出鍋。味道還是不錯的哦,喜歡喝湯的朋友可以在家試着做一下哦。
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