糯米粽做法竅門 糯米粽的做法
- 經驗
- 關注:2.79W次
1、材料:糯米、綠豆各750克,花生米25克,熟鹹鴨蛋黃5個。
2、做法:將蛋黃切碎與糯米、綠豆、花生拌勻即成餡。取泡過的粽殼葉折成鬥狀,填入適量餡料,包好後入鍋加冷水浸沒粽子,煮沸1小時後,改文火煮1小時即可。
標籤:
糯米
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/92noqw.html
1、材料:糯米、綠豆各750克,花生米25克,熟鹹鴨蛋黃5個。
2、做法:將蛋黃切碎與糯米、綠豆、花生拌勻即成餡。取泡過的粽殼葉折成鬥狀,填入適量餡料,包好後入鍋加冷水浸沒粽子,煮沸1小時後,改文火煮1小時即可。