杭椒折耳根 杭椒折耳根的做法

1、食材：折耳根半斤，杭椒幾個、黃酒，鹽，雞精。

2、首先把折耳根洗淨後掐段備用，杭椒洗淨切粗條備用；

3、鍋中放油，燒熱後放入杭椒翻炒到微軟；

4、倒入折耳根、黃酒快速煸炒，加鹽、雞精調味即可。

5、好吃的杭椒折耳根就完成了。