當前位置:秀美範 >

有關花生豆的知識大全

炸花生豆怎麼弄 如何做炸花生豆
  • 炸花生豆怎麼弄 如何做炸花生豆

  • 1、食材:花生米250克、玉米油250克、食鹽1克、白糖5克。2、往鍋中倒入玉米油。3、將花生米倒入鍋中。4、隨着温度的升高,油中的小泡,會越來越多。這時,花生米會發出聲音,這時,一定要認真聽,聲音停止了,馬上就要把花生全部撈出。晚了,花生米就會糊了。5、撈出以後,撒上食鹽和糖,靜置,...
  • 22128
老人吃的花生豆怎麼做 滷花生的做法
  • 老人吃的花生豆怎麼做 滷花生的做法

  • 1、主料:新鮮花生適量。2、輔料:八角適量、草果適量、鹽適量、香葉適量、陳皮適量、花椒粒適量。3、把花生洗淨,瀝乾水分。4、煮鍋里加水,加鹽八角、花椒粒、香葉、草果、陳皮。5、倒入洗淨的新鮮花生,加鹽。6、大火燒開,加蓋轉小火煮40分鐘左右。7、中途得翻面煮煮。8、關火後...
  • 21548
保存濕的新鮮花生豆 新鮮的濕花生怎麼保存
  • 保存濕的新鮮花生豆 新鮮的濕花生怎麼保存

  • 1、把買回家的新鮮濕花生淘洗乾淨,放入沸水焯燙幾分鐘時間,目的是把花生殼表面的細菌殺死,其實不焯燙也沒有太大關係。2、焯燙好的鮮花生撈出來瀝水,放涼,然後分裝入塑料袋中並密封袋口,放入冰箱裏冷凍保存就行了,隨吃隨取很是方便。用冷凍法保存帶殼的新鮮濕花生效果很好,保存一...
  • 19869
生花生豆怎麼煮好吃又入味 怎麼煮花生豆子好吃
  • 生花生豆怎麼煮好吃又入味 怎麼煮花生豆子好吃

  • 1、食材:花生豆1斤、食鹽2勺、八角3個、花椒適量、香葉3個。2、先把花生豆洗一遍,然後弄點清水泡上4個小時(泡時間長點煮的時候容易熟)。3、準備輔料;香葉、花椒、大料、桂皮。4、將泡好的花生米放進鍋中,配上輔料,加入食鹽2勺(建議多加點,因為太淡不好吃)。5、加入味精提味(沒有...
  • 15232
醋泡花生豆的製作方法 醋泡花生豆的製作小方法介紹
  • 醋泡花生豆的製作方法 醋泡花生豆的製作小方法介紹

  • 1、材料:花生仁(炒)適量,調料醬油適量,醋適量,幹辣椒適量,芝麻油適量,小葱適量,雞汁適量。2、幹辣椒切成小圈,小葱白切成末。3、碗中倒入醬油、雞翅汁、撒入椒圈和葱白末,淋入醋,調好汁味,各調料量可斟酌着放,直到味道到合乎自己的味蕾,醋∶醬油∶麻油∶雞翅汁=3∶2∶1∶1。4、倒入花生...
  • 15070
花生豆怎麼做好吃
  • 花生豆怎麼做好吃

  • 花生豆可以用幾種方法制作,以下是其中一種做法:材料:-生花生豆500克-油適量-鹽適量步驟:1.將生花生豆放入鍋中,加入足夠的水,煮沸5分鐘。這會幫助軟化花生豆,使它們更容易烹飪。2.把花生豆撈出並濾幹水分。3.在一個大鍋中,加入足夠的油,油的量可以蓋過花生豆。把花生豆放入鍋中,用...
  • 25459
烤花生豆如何做 烤花生豆的做法
  • 烤花生豆如何做 烤花生豆的做法

  • 1、花生米洗淨,瀝乾水分,均勻的鋪在烤盤上,上烤箱180度烤15分鐘。2、把烤盤拿出來,倒兩湯匙色拉油把花生米拌勻,進烤箱再烤10分鐘左右,這時候要查看花生米的外觀,看是不是變色了,也可以拿一粒出來嚐嚐,沒有生味即差不多了,時間也可以5分鐘設定一次,嘗過後看情況再增加時間。剛烤好的...
  • 20276
炒花生豆方法 怎麼做炒花生米
  • 炒花生豆方法 怎麼做炒花生米

  • 1、食材:花生米半斤,食用油2兩,鹽小半勺。2、準備好花生米,最好是當年的新鮮花生米。3、把花生米洗乾淨瀝乾水,這樣花生米有水分,炒的時候就不容易糊了。4、然後鍋裏放油,冷油把花生米倒入翻炒,這時火不要大了。5、然後不停的翻炒,花生米上面的水分慢慢炒沒了。6、接着繼續翻炒,炒...
  • 25461
醃製花生豆方法 花生豆具體怎麼醃製
  • 醃製花生豆方法 花生豆具體怎麼醃製

  • 1、洗乾淨一個罈子備用。2、花生米用温水泡2小時,剝去紅衣;葱切段,姜、蒜切片、紅辣椒切段備用。3、開水將花生米煮至9成熟,變白即可。不喜歡豆腥味的可以在鍋裏點些兒料酒或白酒。4、將煮好的花生米直接入冰水冷卻。冷水拔一下可以讓花生米更脆。5、用煮花生米的開水燙一下...
  • 29132
花生豆子如何儲存保鮮 花生豆如何保鮮不生蟲
  • 花生豆子如何儲存保鮮 花生豆如何保鮮不生蟲

  • 1、抽真空保存,但需要一定的技術支持。2、辣椒保存法。先將花生米攤曬乾燥,揚去雜質,然後裝入無洞的塑料食品袋,在裏面放幾塊剪碎的幹辣椒片,然後密封裝起來,放置在乾燥通風處即可。這樣做可花生米在一年內不壞,從而達到防潮、防黴、防蟲的目的。3、焯燙晾曬法。將花生米放入開...
  • 31074
花生豆怎麼煮好吃又入味 花生豆如何煮好吃又入味
  • 花生豆怎麼煮好吃又入味 花生豆如何煮好吃又入味

  • 1、先把花生豆洗一遍,然後弄點清水泡上4個小時(泡時間長點煮的時候容易熟)。2、準備輔料;香葉、花椒、大料、桂皮。3、將泡好的花生米放進鍋中,配上輔料,加入食鹽2勺(建議多加點,因為太淡不好吃)。4、加入味精提味(沒有的話可以換成雞精),小火慢燉40分鐘,基本就差不多了可以嚐嚐,酌...
  • 20596
陳醋花生豆怎麼做 陳醋花生豆的做法介紹
  • 陳醋花生豆怎麼做 陳醋花生豆的做法介紹

  • 1、把花生米用清水清洗一遍,瀝乾放在容器中備用。2、把白糖,生抽,老陳醋提前按自己的口味攪拌均勻備用,尖椒切粒放入調料中。3、冷油下鍋炸花生米,這樣才能受熱均勻,等到噼裏啪啦的時候即可撈出。4、花生米涼涼,把調好的調料澆在花生米上面,喜歡的話可以撒點香菜段就可以吃了。...
  • 5295
花生豆怎麼炸好吃 炸花生豆的步驟有哪些
  • 花生豆怎麼炸好吃 炸花生豆的步驟有哪些

  • 1、把花生米放入容器中,用清水沖洗兩遍,去除花生米表面的灰塵,再把花生米撈出控幹水分。2、把控幹水分的花生米放在一邊備用,鍋中倒入食用油,鍋內是涼油,就倒入花生米,這樣做出來的花生米受熱均勻,才會又香又酥。3、花生米倒入鍋中後,用小火炸,待油温慢慢升高,還要用鍋鏟不停的翻動,...
  • 17284
水煮花生豆的做法 水煮花生豆怎麼做
  • 水煮花生豆的做法 水煮花生豆怎麼做

  • 1、食材:花生500克、食鹽2勺、八角2個、花椒1小撮、水適量、五香粉1勺、茴香籽1小撮。2、將花生仁清洗乾淨,放入碗中,加滿清水,至少泡上2個小時。3、將泡好的花生米放入鍋中,加入鹽和調料,混合均勻,加入足量的水,水沸之後轉小火,大約20分鐘至半個小時,待花生米煮熟入味,略燜一會兒,即...
  • 23861
吃花生豆的好處與壞處 吃花生豆的好處與壞處介紹
  • 吃花生豆的好處與壞處 吃花生豆的好處與壞處介紹

  • 1、好處:(1)補充營養:花豆裏面通常含有多種營養物質,如維生素、微量元素、蛋白質、碳水化合物等。適當吃花豆,可以補充身體需要的營養和能量。對於因營養物質攝入不足而造成的身體虛弱,也具有一定的改善作用;(2)促進消化:花豆裏面含有較為豐富的膳食纖維,有利於增加腸胃蠕動量。適當...
  • 27203
炸花生豆的技巧 幾個炸花生米的方法
  • 炸花生豆的技巧 幾個炸花生米的方法

  • 1、挑選花生米的時候,一定不能要新鮮的,這種花生米含有的水分大,不容易炸,而且口感也不好。儘量挑選當年產,但是已經乾透的花生米!2、鍋內加入油,不需要放太多,因為花生米體積小,放進油鍋後,能精密的排列在一起,不會浪費空間。而且花生米不會消耗油,反而會出一些油!3、一定要涼油時放...
  • 12937
香酥花生豆怎麼做 香酥花生米的做法
  • 香酥花生豆怎麼做 香酥花生米的做法

  • 1、食材:花生250克、麪粉適量、油適量、鹽少許、黑胡椒粉適量、辣椒粉適量、孜然粉適量、五香粉適量、芝麻適量。2、挑選大小一致的花生米,往花生米里打入雞蛋液。3、攪拌均勻,讓花生米全部裹上蛋液。4、另外一個碗,放入芝麻。5、開始配料,加入孜然粉,胡椒粉,辣椒粉,五香粉,鹽,佐料...
  • 28388
花生豆怎麼做 花生豆子的做法
  • 花生豆怎麼做 花生豆子的做法

  • 1、豆子和花生米洗淨用冷水浸泡一夜,五香疙瘩切花生米大小的丁,五花肉切細丁、葱薑切片備用。2、鍋熱入油,6、7成熱時放入肉煽炒出油,加葱姜炒香。3、下豆子、花生、五香疙瘩,翻炒幾下拌勻。4、加入足量的水至稍末過豆子。5、先大火燉開,5分鐘後轉小火,慢燉約40分鐘左右,湯汁收盡...
  • 20332
雞蛋花生豆的做法 雞蛋花生豆怎麼做
  • 雞蛋花生豆的做法 雞蛋花生豆怎麼做

  • 1、主料:花生米500克、雞蛋兩個、白芝麻50克、白砂糖50克、清水50克。2、首先將花生米洗乾淨,控幹水分,打入兩個雞蛋,攪拌均勻。3、然後加入適量的玉米澱粉。4、接着攪拌均勻,之後放入油鍋小火炸十分鐘。5、然後往鍋中放入一勺的清水和一勺的白糖。6、接着翻炒出香油色。7、然...
  • 25968
高壓鍋煮花生豆子需要多久 高壓鍋煮花生豆子需要多長時間
  • 高壓鍋煮花生豆子需要多久 高壓鍋煮花生豆子需要多長時間

  • 1、高壓鍋煮花生米需要8-10分鐘。鹽水花生的做法:花生用清水反覆沖洗掉表面的泥土,瀝乾水分。把每個花生都捏出一個小口,方便入味。把花生放入高壓鍋中,撒上適量鹽,加入八角、花椒、桂皮、薑片,添加適量清水,沒過花生即可。高壓鍋大火上氣後轉小火壓10分鐘即可。2、高壓鍋煮豆子...
  • 18561
鮮花生豆怎麼保存 如何保存鮮花生
  • 鮮花生豆怎麼保存 如何保存鮮花生

  • 1、先將花生米攤曬乾燥,揚去雜質,然後用無洞的塑料食品袋密封裝起來。每袋裝1—1.5公斤。密封之前,將幾塊剪碎的幹辣椒片放入袋內。這樣封好後放置在乾燥通風處,可使花生米在一年內不壞,從而達到防潮、防黴、防蟲的目的。2、就是將花生米放入開水中燙一下,迅速取出曬乾。這樣可...
  • 19858
花生豆奶步驟 花生豆奶的做法
  • 花生豆奶步驟 花生豆奶的做法

  • 1、黃豆、花生提前浸泡過夜。幹黃豆100克,花生45克,牛奶250克,清水800克,冰糖15克。2、將浸泡好的黃豆洗淨,放入豆漿機中。3、將浸泡後的花生放入豆漿機內。4、放入牛奶,加入清水。5、開啟豆漿機煮豆漿的程序。大概30分鐘。6、過濾豆渣,再根據口味放入冰糖,就做好了。...
  • 17358
核桃花生豆漿 核桃花生豆漿做法
  • 核桃花生豆漿 核桃花生豆漿做法

  • 1、配料:幹黃豆1/2杯,大米1/2杯,花生20粒,核桃仁5瓣。2、將幹黃豆預先浸泡好。3、將大米、花生、核桃和泡好的黃豆洗淨,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,十幾分鍾做好核桃花生豆漿。4、將花生和核桃做成像米糊、豆漿一樣的花生核桃糊來喝,有健腦益智、養胃健脾和滋養五臟...
  • 4168
花生毛豆的做法 花生毛豆怎麼做
  • 花生毛豆的做法 花生毛豆怎麼做

  • 1、洗乾淨的花生一盤,毛豆一盤。2、花椒,八角,薑片,辣椒備好待用。3、把花生倒入沸水中,同時加入花椒,八角,薑片,辣椒,和鹽,因為花生有皮不好入味,所以早些放入,然後煮十分鐘。4、之後放入洗好的毛豆,再煮五六分鐘即可。最後放入味精,最好悶一會再吃。5、香噴噴的花生毛豆煮好了,看着是...
  • 2955
花生是豆類嗎 花生是不是豆類
  • 花生是豆類嗎 花生是不是豆類

  • 1、是的,花生屬於豆類;2、豆類泛指所有產生豆莢的豆科植物。農業上的豆類作物有大豆、花生、蠶豆、豌豆、赤豆、綠豆、豇豆、四季豆和扁豆等。豆類的經濟價值較高,由於其中多數種類的種子含有豐富的蛋白質,是人類和牲畜蛋白質營養的重要來源。有些豆類如大豆、落花生和四稜豆...
  • 22919