京醬肉絲的日常製作方法 日常製作京醬肉絲的方法
- 經驗
- 關注:8.69K次
1、食材;裏脊肉120克、雞蛋2個、澱粉適量。
2、肉絲中放鹽、蛋清、澱粉攪勻、加點食用油再次拌勻,油熱放入肉絲炒至變色盛出控油。
3、鍋留底油放甜麪醬、蒜末、雞精、鹽、蠔油等炒香加水,帶入肉絲翻炒均勻盛出即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/7w4471.html
1、食材;裏脊肉120克、雞蛋2個、澱粉適量。
2、肉絲中放鹽、蛋清、澱粉攪勻、加點食用油再次拌勻,油熱放入肉絲炒至變色盛出控油。
3、鍋留底油放甜麪醬、蒜末、雞精、鹽、蠔油等炒香加水,帶入肉絲翻炒均勻盛出即可。