花生油炒豬小肚 花生油炒豬小肚的烹飪方法

1、材料：豬小肚(豬脬)200克，花生油、米酒半湯匙，食鹽少許。

2、做法：豬小肚切小塊,用花生油炒熟,加米酒半湯匙,食鹽少許調味食用。

3、花生油炒豬小肚功效：益腎縮尿,止痛。適用於小兒及老人夜睡遺尿,疝氣墜痛,陰囊濕癢等症。