孜然煎豆乾怎麼做 怎麼做孜然煎豆乾
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2、買回來的豆乾要清洗,瀝乾水,抹上一層生粉,目的是讓它乾爽。
3、放進油鍋裏炸至起泡,瀝乾油。
4、另起一熱鍋,放極少量油,豆乾兩面用慢火煎,均勻地撒上鹽、滴少量的醬油,最後撒孜然粉和香菜,喜歡吃辣的朋友可以撒上幹辣椒粉。
標籤:
孜然
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2、買回來的豆乾要清洗,瀝乾水,抹上一層生粉,目的是讓它乾爽。
3、放進油鍋裏炸至起泡,瀝乾油。
4、另起一熱鍋,放極少量油,豆乾兩面用慢火煎,均勻地撒上鹽、滴少量的醬油,最後撒孜然粉和香菜,喜歡吃辣的朋友可以撒上幹辣椒粉。